Асгардская люстра сияет ярче еды в ресторане Disney's Marvel

Jul 05, 2023

в парижском Диснейленде

1 кредит

В задней части обновленного отеля Диснея «Нью-Йорк» в парижском Диснейленде расположен ресторан «Манхэттен». Изящный и элегантный ресторан «Манхэттен», расположенный под нисходящими шпилями асгардской люстры, может похвастаться удивительно широким меню для изысканных блюд, но не все сияло так ярко, как его центральная часть.

Сидя в ресторане «Манхэттен», внимательные актеры доставили мне и моему другу напитки, а затем небольшой хлеб. Хрустящая, но изысканная чиабатта с мягкой белой фокаччей и оливковым маслом. Чиабатта оправдала свой внешний вид: вкусная, но немного твердая, а настоящей звездой сервировки была фокачча. Мягкие и рыхлые, но не недопеченные, идеально сочетающиеся с оливковым маслом премиум-класса.

После долгих размышлений о том, выбрать ли фиксированное меню — 55 долларов за закуску, основное блюдо и десерт (75 долларов с вином) — или выбрать а-ля карт, я решил выбрать последнее. Иметь хот-дог и картофель фри из Casey's Corner (и печенье Boardwalk Candy Palace) на обед, вероятно, было не лучшей идеей для ужина перед подачей на стол, но мы живем и учимся.

Я выбрал веганскую пасту, указанную в меню как «Паппарделле с гречневой мукой, белыми грибами, свежими помидорами черри и фисташковым песто», в то время как другой участник этой компании из двух человек выбрал «Ризотто по-милански и говядиной». костный мозг». Ужин состоялся.

Я не веган, но грибов, помидоров черри и сливочно-фисташкового песто достаточно, чтобы продать мне любое блюдо, и это не разочаровало. При довольно высокой цене в 35 евро (около 38 долларов) я ожидал многого, и хотя я не уверен, что какое-либо блюдо из макарон с овощами стоит около 40 долларов, оно было приятным с пакетиками вкуса. Песто имел насыщенный зеленый цвет, густую консистенцию и идеально сочетался с солеными белыми грибами. Однако отсутствие предложения пармезана было разочарованием.

Однако блюдо моего друга было не таким хорошим. Описанное как «Миланское ризотто с шафраном и говяжьим мозгом», оно больше походило на Kraft Mac & Cheese. Тарелка оранжево-желтого ризотто с дюймом говяжьего костного мозга. При попытке раскопать тушу, как в сцене из франшизы «Парк Юрского периода», количество костного мозга оказалось жалким, и с ценой в 30 евро (около 33 долларов) я бы посоветовал не заказывать это. Даже вкус практически отсутствовал; немного горьковато и совсем не пикантно. Это было закончено с гримасой.

Связанный: Гость портит каждую часть Дисней-парка и выставляет себя напоказ в социальных сетях

Десерт был хорош. Я заказал тирамису, а моя подруга спросила официанта, что она порекомендовала. Она сказала, что «Баба аль Лимончелло, крема аль маскарпоне агли агруми и македония ди фрутта эзотика» — лимонно-дрожжевой пирог с цитрусовыми взбитыми сливками — был ее любимым, и он согласился с этим.

Тирамису был разлит в стакан на одну порцию. Сливки были воздушными и сладкими, кофе и печенье, пропитанное алкоголем, были горькими и крепкими, а какао-посыпка добавляла идеальный шоколадный вкус. Что касается лимонного пирога, я его не пробовала, но он получил оценку «отлично». Мягкий лимон, почти кекс, покрытый взбитыми сливками и усеянный экзотическими фруктами, создан для красочной тарелки и гораздо лучшего впечатления, чем предыдущее блюдо.

Что касается обслуживания, актеры были внимательны и дружелюбны, открыты для вопросов, не бомбардировали нас и не навязывали какой-либо конкретный пункт меню. И позвольте мне сказать вам, что цены выросли.

Обстановка попала в категорию очень легко тематических. Находясь в отеле Marvel, можно ожидать, что все будет выглядеть как супергерой, но здесь выделяется люстра Асгарда (под которой мы сидели). На столе стояли маленькие солонки и перечницы в форме Эмпайр-стейт-билдинг и Крайслер-билдинг, добавлявшие атмосферу Нью-Йорка. Хотя вполне вероятно, что они были перенесены из предыдущей версии отеля, который назывался просто Disney's Hotel New York. Тем не менее забавная причуда.